プランターで育てる家庭菜園

プランダー育てる家庭菜園

はじめての家庭菜園にはプランター栽培がおすすめ。
お庭や畑が無くとも、ベランダなどの小スペースで気軽に家庭菜園を始められます。
はじめてのプランター栽培におすすめの野菜と必要な土や肥料・道具などをご紹介。 自分で育てたとれたての野菜は、格別な味わいです。
野菜が育つ過程を楽しみながら、野菜作りにチャレンジしてみましょう!

  • トマト
  • キュウリ
  • ナス
  • ピーマン

トマト

トマト:プランターで育てるならミニトマトがおすすめ。ビタミンやカロテン、リコピンなどの栄養が豊富。そのまま食べても美味しく、料理の付け合わせにも

植え付け時必要なもの

追肥・病気対策

キュウリ

キュウリ:夏のサラダにおすすめのキュウリ。つる性植物の特徴を利用して夏の暑い日差しからお部屋を守る緑のカーテンとしても楽しめます。

植え付け時必要なもの

追肥・病気対策

ナス

ナス:夏が旬の代表的な夏野菜。バーベキューで焼きナスにしたり、カレーや麻婆ナス、お漬物等、様々な調理法に相性のよい食材です。

植え付け時必要なもの

追肥・病気対策

ピーマン

ピーマン:子供の苦手な代表的な野菜ですが、栄養価が高く、特にビタミンCが豊富に含まれています。また、夏の暑さにも強く、病害虫も少なくて秋まで収穫でき、栽培しやすい野菜です。

植え付け時必要なもの

追肥・病気対策